Hành trình mang 5 Gold Star of Kitchen đến bếp ăn Việt Nam.

World IAC là một mạng lưới kết nối các đầu bếp chuyên nghiệp trên toàn thế giới. Đây là một hiệp hội chuyên nghiệp nơi các đầu bếp, từ những người có kinh nghiệm đến những đầu bếp trẻ, có thể gặp gỡ, chia sẻ ý tưởng, đam mê, khám phá nguyên liệu mới, công ty xuất sắc và công nghệ hiện đại.
Trong bối cảnh ẩm thực Việt Nam ngày càng hội nhập, nhu cầu kết nối và chia sẻ kiến thức giữa các đầu bếp trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Thấu hiểu điều đó, Đầu bếp Thiện Trần đã đưa World IAC về Việt Nam với mong muốn phát triển cộng đồng ngành bếp Việt, một cộng đồng ẩm thực chuyên nghiệp và đẳng cấp.

Chef Thiện Trần – Chủ tịch WORLD IAC Vietnam

World IAC Việt Nam là tổ chức các sự kiện giao lưu, kết nối các đầu bếp Việt Nam với các chuyên gia ẩm thực quốc tế trong hệ thống World IAC. Đây sẽ là một đơn vị uy tín giúp nâng cao vị thế Đầu bếp Việt Nam. 

Là một hiệp hội đánh giá uy tín WORLD IAC với thương hiệu 5 Gold Star of Kitchen và 5 Gold Star of the cuisine Vietnam đã hợp tác và bảo trợ cho sự uy tín của tổ chức vinh danh Asia’s Excellent Taste Awards 2025 nằm trong khuôn khổ triển lãm Food and Hospitality Ha Noi. Giải thưởng này được ra đời với mục tiêu tôn vinh những đầu bếp, nhà hàng và các sản phẩm ẩm thực xuất sắc nhất châu Á, góp phần nâng cao vị thế của ẩm thực châu Á trên bản đồ ẩm thực thế giới.