GIẢI THƯỞNG ĐẦU BẾP
Hiển thị 1–12 của 36 kết quả
-
Đầu bếp trẻ tài năng – Nguyễn Đình Đạt
Đọc tiếpNghề nghiệp và chức vụ hiện tại: Bếp trưởng
Tổng bếp trưởng với 15 năm kinh nghiệm, đam mê quảng bá ẩm thực Việt, mong muốn phát triển bản thân và giành giải thưởng cao nhất.
-
Đầu bếp trẻ tài năng – Nguyễn Hoài
Đọc tiếpNghề nghiệp và chức vụ hiện tại: Bếp phó
Với 10 năm kinh nghiệm, 2 huy chương đồng, 1 huy chương bạc VNCC, tôi hiện là đầu bếp tại KLC Hospitality, mong muốn nâng tầm ẩm thực Nam Bộ ra thế giới.
-
Đầu bếp trẻ tài năng – Nguyễn Thanh Duy
Đọc tiếpNghề nghiệp và chức vụ hiện tại: Trưởng phòng R&D/ Tổng Bếp Trưởng/ Giảng viên
Trưởng phòng R&D và Tổng Bếp Trưởng hệ thống Panda Food với 13 năm kinh nghiệm, giảng viên ẩm thực, hội viên Hiệp hội Siêu Đầu Bếp Việt Nam, chuyên gia setup và quản lý bếp.
-
Đầu bếp trẻ tài năng – Nguyễn Thị Hoa
Đọc tiếpNghề nghiệp và chức vụ hiện tại: Trưởng ban ẩm thực của hội
Head Chef với gần 10 năm kinh nghiệm tại Việt Nam và Nhật Bản, chuyên kết hợp ẩm thực Việt – Nhật, quản lý bếp, sáng tạo thực đơn, và quảng bá văn hóa ẩm thực.
-
Đầu bếp trẻ tài năng – Nguyễn Trung Nam
Đọc tiếpNghề nghiệp và chức vụ hiện tại: Tổng bếp Trưởng Điều Hành
Với 10 năm kinh nghiệm, từng là Head Chef tại nhiều nhà hàng danh tiếng, chuyên setup, vận hành bếp, sáng tạo menu, đào tạo nhân sự và tư vấn chiến lược ẩm thực.
-
Đầu bếp trẻ tài năng – Nguyễn Văn Phước
Đọc tiếpNghề nghiệp và chức vụ hiện tại: Trưởng phòng R&D
Với hơn 10 năm kinh nghiệm, cố vấn ẩm thực nhiều nhà hàng, đạt nhiều giải thưởng ẩm thực và kỷ lục Việt Nam, hiện là Trưởng phòng R&D tại Lạp Xạp Kitchen.
-
Đầu bếp trẻ tài năng – Phạm Anh Tuấn
Đọc tiếpNghề nghiệp và chức vụ hiện tại: trưởng ca bếp
Với 10 năm kinh nghiệm, chuyên ẩm thực Á – Âu, sáng tạo hương vị độc đáo. Hiện đang làm việc tại nhà hàng LAVA thuộc Intercontinental Phú Quốc.
-
Đầu bếp trẻ tài năng – REACH David
Đọc tiếpNghề nghiệp và chức vụ hiện tại: trưởng ca bếp
Đầu bếp R&D tài năng trong ẩm thực Campuchia, hiện làm việc tại Bai Soi, tích cực tham gia hoạt động thiện nguyện, hỗ trợ cộng đồng khó khăn tại Thái Lan, Indonesia.
-
Đầu bếp trẻ tài năng – Võ Thiện Phước
Đọc tiếpNghề nghiệp và chức vụ hiện tại: Tổng bếp Trưởng Điều Hành
Với 15 năm kinh nghiệm, Nghệ nhân Bàn Tay Vàng, thành viên Hội Siêu Đầu Bếp Việt Nam, chuyên sáng tạo ẩm thực độc đáo.
-
Đệ nhất nghệ nhân – Lâm Ngọc Trân
Đọc tiếpNghề nghiệp và chức vụ hiện tại: Nghệ nhân làm bánh/ Chủ tiệm bánh
Đầu bếp tài năng với hơn 20 năm kinh nghiệm, đạt nhiều huy chương vàng quốc tế về nghệ thuật làm bánh, kem bơ và điêu khắc.
-
Đệ nhất nghệ nhân – Nguyễn Thị Ánh
Đọc tiếpNghề nghiệp và chức vụ hiện tại: Bếp trưởng/ Founder
Với gần 30 năm kinh nghiệm làm việc tại khách sạn 5*. Bà hiện đang là bếp trưởng Dimsum và founder Dimsum Gia Bảo. Ngoài ra, bà còn là Phó Chủ tịch Hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Hà Nội.
-
Đệ nhất nghệ nhân – Nguyễn Thị Hiền
Đọc tiếpNghề nghiệp và chức vụ hiện tại: Chủ doanh nghiệp
Biểu tượng ẩm thực Hà Nội, nổi tiếng với bún ốc nguội truyền thống, chủ quán ‘Bún ốc Bà Ngoại’ và tận tâm gìn giữ ẩm thực Hà thành.
