Thương hiệu: Dalee
Công ty: Công Ty TNHH Bangkok Ranch Public
Địa chỉ: 18/1 Moo 12, Langwatbangpleeyainai RD., Bangphliyai, Bangphli, Samutprakan 10540, Thái Lan
Số điện thoại: 66 6 5509 0921
Email: wuttichai@br-bangkokranch.com
Vịt Bắc Kinh nguyên xương, có cánh được người Trung Quốc yêu thích, không có thịt với 12 chiếc bánh kếp và một gói sốt hoi sin.
Hướng dẫn chế biến
Thịt Vịt
Phương pháp 1: Áp chảo (khuyến nghị) – Rã đông thịt vịt, bỏ toàn bộ bao bì. Áp chảo cả mặt da và mặt thịt cho đến khi da giòn.
Phương pháp 2: Nướng lò – Rã đông thịt vịt, bỏ toàn bộ bao bì. Đặt vịt lên khay nướng và cho vào lò đã làm nóng trước ở 200°C/ 400°F/ Gas mark 6. Đặt khay vào giữa lò và nướng khoảng 15-20 phút. (Thời gian và nhiệt độ có thể thay đổi tùy vào loại lò.)
Bánh Pancake
Phương pháp 1: Hấp (khuyến nghị) – Đun sôi một nồi nước. Bỏ bao bì và đặt bánh lên đĩa. Đậy nắp nồi lại và hấp khoảng 2 phút.
Phương pháp 2: Lò vi sóng – Để nguyên bánh trong túi, cho vào lò vi sóng và hâm khoảng 1 phút (600W). (Thời gian hâm nóng có thể thay đổi tùy vào công suất lò vi sóng.)
Nước sốt Hoisin
Phương pháp: Ngâm nước ấm – Để nguyên sốt trong túi kín, không mở bao bì.
Ngâm túi sốt vào nước ấm đến khi sốt rã đông hoàn toàn.